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椰子肉要怎么吃?如何才能将椰子肉弄出来?[图]

pp 2017-6-28 9:06:36 椰子吃椰子
  椰子是大家非常熟悉的一种热带水果,椰子汁也是常喝的饮品,这里说的椰子汁也不是超市里卖的瓶装的椰子饮品,而是新鲜纯天然的椰子汁,很多人都知道椰子汁喝完之后里面还有层果肉,椰子肉也是非常好吃有营养的,可是绝大多数人都是喝完汁后就将让丢弃了,那么椰子肉要如何吃呢?怎么样才能将椰子果肉弄出来呢?
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吃椰子肉的方法

  1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。   2、把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。   3、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。   4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。

弄出椰肉的办法

  1、用锅蒸后取出先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳。   2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。   3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放如,这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮,就可端桌享用了。   4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

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