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乌梅陈皮煮花生的做法?怎么制作乌梅陈皮煮花生最好吃?[图]

zh 2017-4-7 8:58:39 乌梅陈皮煮花生
乌梅是一种用途很多的食物,乌梅可以作为调料增添食物的味道,乌梅陈皮煮花生的做法?怎么制作乌梅陈皮煮花生最好吃? 乌梅陈皮煮花生的做法?怎么制作乌梅陈皮煮花生最好吃?[图]图片1

一、准备材料

乌梅20g、花生300g、食盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,陈皮适量,白糖少许。制作乌梅陈皮煮花生的过程简单,所用材料也不复杂,自己可以动手制作美味的乌梅陈皮煮花生。制作乌梅陈皮煮花生准备材料是关键的步骤,质量好的材料做出来的食物更美味。  

二、乌梅陈皮煮花生的做法

1.花生用清水泡发后,剥去红皮(不剥皮也可以的)。 2.乌梅两粒,备好料,然后开始制作乌梅陈皮煮花生。 3.锅中添加适量清水,把花生仁、乌梅等备好的料倒入锅中。 4.上火开始煮。先大火后小火,大约30分钟即可,出锅上桌。  

三、乌梅的营养价值

乌梅,口味独特,酸甜可口。,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后很快转变为有益人气的碱性物质.除此,乌梅所含的有机酸对侵入胃肠道中的霉菌等病原菌有很强的杀灭作用.胃若虚弱,则胃酸减少,对食物进行消毒和消化的作用自然降低,甚至发生胃肠紊乱,此时如服用乌梅,则可以提高胃酸,使胃肠得到调理。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功.经常服用有益而无害,乌梅具有开胃,提神,养颜,防癌之功效。
 

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