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山竹有哪些功效与作用?山竹的食用禁忌是什么?[图]

pp 2017-8-1 14:48:02 山竹吃山竹
  山竹虽然叫山竹但它却并不是山上长的竹子,和山上和竹子都是没什么关系的。山竹是比较普遍的热带水果,它因为营养极高有着“水果皇后”的美称,因为营养价值高而和榴莲有“夫妻果”的称号。榴莲吃多了容易上火吃几个山竹就正好可以降火去热。那么山竹还有哪些功效作用和食用禁忌呢?下面就一起看看吧。 山竹有哪些功效与作用?山竹的食用禁忌是什么?[图]图片1

一、山竹的功效作用

  1、山竹具有降燥、清凉解热的作用。因为山竹含有一种特殊物质,这使山竹能克榴莲之燥热。很多人很喜欢吃榴莲,但是如果吃了过多的榴莲,就很容易上火,这个时候如果吃上几个山竹就能缓解。   2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。   3、富含维生素和矿物质。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,这些营养成分对我们的健康都非常有帮助。   4、美容肌肤。因为山竹也富含维生素C,因此可以美白肌肤,抗皮肤老化。   除此之外,山竹还有很好的药用价值,中医用来消炎止痛,收敛生肌。还经常用于肠炎,小儿消化不良,胃、十二指肠溃疡,溃疡病轻度出血,口腔炎,牙周炎;外用治烧烫伤,下肢溃疡,湿疹等。

二、山竹的食用禁忌

  1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。因为山竹的含糖量比较高,肥胖的人和糖尿病的病人一旦吃过后,糖分和容易转变成脂肪,而对于糖尿病病人直接导致血糖升高,所以,肥胖病人要少吃,糖尿病病人禁食。而且,山竹属于寒性食物,因此体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。   2、每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。这是非常关键的,吃的合适,对健康有帮助,但是一旦过量就会伤害健康,如果不慎吃过量了,建议喝红糖煮姜茶调和一下。   3、山竹凉性,所以山竹应忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。这样会导致体质更寒。   4、吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。山竹的皮含有一种涩涩的味道,不好吃,如果滴到果肉上就会破坏果肉鲜甜的味道。

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