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葡萄有哪些营养价值?葡萄的食用方法和禁忌是什么?[图]

pp 2017-7-11 9:59:21 葡萄吃葡萄
   葡萄是一种非常常见的水果,尤其是现在夏天正是吃葡萄的大好季节,葡萄只能在夏天里吃到,也只有夏天里的葡萄是最美味好吃的,酸酸甜甜鲜美多汁的葡萄是大家都非常喜欢吃的,葡萄的营养价值和功效也是非常显著的,那么下面大家就一起来看看葡萄到底有哪些营养价值吧。
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葡萄的营养价值及功效

  1、解除疲劳   葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。   2、抗毒杀菌   葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒中的蛋白质化合,让它失去传染疾病的能力,经常吃葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。   3、改善过敏症状   防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇可以抑制发炎物质的运作,可以有效地缓解过敏症状,还可防止正常细胞癌变,抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。   4、抗贫血   葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。   5、调养肠胃、利胆   葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。   6、利尿消肿,安胎   据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。   7、补益和兴奋大脑神经   葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果。   8、美容养颜   葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。

葡萄的食用方法及禁忌

  1、吃葡萄不能立即喝水   吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。葡萄具有通便润肠的功效,吃完葡萄立即喝水,胃还没有消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。   2、吃完葡萄不能立即喝牛奶   葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。

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