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龙眼可以放在冰箱保鲜吗?龙眼放冰箱可以保存多久?[图]

hh 2017-4-28 9:52:32 龙眼吃龙眼
龙眼含有丰富的营养物质,包括维生素C,蛋白质,膳食纤维,糖类以及多种矿物质等,因而龙眼的营养价值极高。吃龙眼可以养护心脾,补血益气,所以那些常年病弱导致面黄肌瘦气血两亏的人,可以适当的经常食用龙眼,这对他们有较大的帮助。那么,买回家的龙眼可以放在冰箱保鲜吗?龙眼放冰箱可以保存多久呢?让我们一起来看看吧! 龙眼可以放在冰箱保鲜吗?龙眼放冰箱可以保存多久?[图]图片1

一、龙眼能放冰箱冷藏

  龙眼能放在冰箱保鲜,但时间也不能太久,最好不要超过二十四个小时,同时取出后也不能立即食用,需要过十分钟再食用。   最好的保存方法:龙眼等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食。   

二、龙眼在冰箱放多久

  在北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。   热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄U乐国际娱乐等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。   日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。 

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