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李子皮能吃吗?李子皮的清洗方法?[图]

ymg 2017-7-18 9:57:02 李子吃李子
  李子,李子果味酸甜多汁,果肉香软且紧连果皮,而普通李子要剥皮其实是有些麻烦的,所以日常生活中也是有很多人吃李子是连着皮一起吃的,那么李子皮能吃吗?我们知道,果皮是暴露在果实之外保护果实的,所以果皮是难免会接触到一些有害物质的,吃果皮是需要清洗的,那么李子皮的清洗方法有哪些呢? 李子皮能吃吗?李子皮的清洗方法?[图]图片1

1、李子皮洗净可以吃

  李子的皮也是非常有营养的,李子的皮中含有大量的花青素,花青素有抗氧化的效果,还对心血管有保护作用,特别是对肝脏特别好。吃李子时可以连皮一起吃,但要清洗干净并适当在水中泡一段时间把残留在果皮表面的农药洗干净后再吃比较卫生。

2、李子的清洗

  盐水   将李子放入盆中,加水漫过李子并加入适量食盐,在浸泡了二十分钟后用手轻轻搓洗。然而当清洗完毕后,李子表面原有的“白霜”并未完全洗净,但表面其他污垢清洗的效果很明显。   洗洁精   将适量洗洁精滴入浸水的李子中,然后轻轻搓洗,不一会盆中就出现大量泡沫。用清水冲洗了几次晾干后,李子看起来非常干净,表皮上没有残余的“白霜”,但李子上能闻出一股淡淡的洗洁精的味道。洗洁精洗东西可以,但如果洗干净了表皮污物,却洗不净洗洁精,同样令人担忧。所以这类方法如果是担心会冲洗不干净的情况下,建议还是不要用。   牙膏   用牙膏洗李子的效果比较明显。挤出适量牙膏到手上,轻微揉搓后搅拌浸入清水的李子,李子皮上的颗粒、碎屑浮上水面。然而遗憾的是,经冲洗后的李子竟然带有明显的薄荷味,即便多次冲洗,李子上还是被牙膏串上了薄荷味儿。

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