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莲雾的功效和作用有哪些?吃莲雾有什么注意事项?[图]

ly 2017-7-30 15:06:39 莲雾吃莲雾
      莲雾是一种清热解渴的热带水果,它盛产与新加坡、马来西亚和台湾等地,它富含的维生素、膳食纤维、蛋白质和很多水分,在食疗上有宁心安神、解热、利尿等作用,是天然的解热剂,在台湾,民众有“吃莲雾清肺火”之说。那么莲雾还有那些功效和作用呢?吃莲雾又有哪些注意事项? 莲雾的功效和作用有哪些?吃莲雾有什么注意事项?[图]图片1

一、莲雾的功效和作用

  1、莲雾是一种可治多种疾病的佳果,莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。   2、莲雾含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。   3、小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的价值,大人吃也很好,有生津止渴的作用。   4、莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。   5、用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。   6、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把莲雾视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。   7、莲雾还有宁心安神食疗作用,莲雾里含有镁和钙,二者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。   8、莲雾含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,从而起到镇静安神的作用。

二、吃莲雾的注意事项

  1、莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是,如果你的体质偏向于寒性,请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象,这时候最好就是不要在生理期食用,或者是尽量减少莲雾的食用量。   2、一些孕妇需要注意的是,莲雾具利尿作用,不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的,其他一些频尿者也不宜多食莲雾。   3、一些患有胃溃疡的朋友,妈妈网在此建议您避免空腹食用莲雾。   4、不建议婴儿多食莲雾,婴儿还在成长发育的阶段,莲雾具有利尿的功效,婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。   5、莲雾是寒性水果,在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

三、莲雾的其它吃法

  莲雾拌蛰皮   材料:莲雾200克,海蜇皮(发好的)200克,葱2根   调味料:(1)盐1/2茶匙、糖1/3茶匙、乌醋1大匙,(2)麻油1大匙   作法:       1.海蜇皮切细条,氽烫一下后立即冲冷水约3小时,再入冰箱冷藏一晚。   2.莲雾切为4cm×0.3cm的长条;海蜇皮与调味料(1)拌匀,并洒上少许葱花。   3.麻油燃烧,淋在海蜇皮上拌匀,再加入莲雾条混合均匀。   注:莲雾蜇皮须现拌现吃。   莲雾花生凉拌   材料:鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾各100克,胡萝卜20克、葱   调味料:盐1小匙   作法:       1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。   2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入调味料,莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。   莲雾沙拉盅   材料:莲雾400克、苦瓜l00克、西洋芹100克、芦笋l00克、虾仁150克。   调味料:沙拉酱2大匙。   做法:       1.苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;   2.芦笋,虾仁烫熟备用;   3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;   4.放人处理好的材科,淋上沙拉酱即可。   牛奶莲雾汁   材料:莲雾,纯牛奶   做法;       1. 莲雾切小块点 方便榨汁;   2. 纯牛奶倒入榨汁机;   3.开榨!   4.榨好后倒入杯中即可食用。

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