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蓝莓清洗过后还能放进冰箱吗?蓝莓洗过之后要怎么保存?[图]

pp 2017-6-28 10:42:11 蓝莓吃蓝莓
  蓝莓,想必大家都很熟悉,在日常生活中蓝莓是很常见的水果,它也是一种很有营养的浆果类水果,酸酸甜甜的味道特别的好,还含有多种的丰富营养物质,具有很好的食用价值,一般蓝莓洗过后吃不完都习惯性的放进冰箱,可是看没沾水后很容易腐烂,那么蓝莓洗过后的蓝莓可以放进冰箱吗?
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蓝莓洗了能放进冰箱

  蓝莓清洗干净后吃不完的可以放入冰箱保鲜,用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜,可保3天内吃食。如洗时的水分较多时可使用毛巾吸干蓝莓的水分后进行保鲜会较好些。清洗后的蓝莓最好直接吃完,能吃多少洗多少,不要洗的的过多这样不宜变坏,能在入冬后的室温下保持多天不变质或放入冰箱保鲜层进行保鲜。

蓝莓洗过后保存方法

  1、大家把购买回来的蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中,然后在存放在阴凉通风的地方进行保存,是一种不错的保存方,这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质,不过外界的温度最好不要超过三十度。   2、把购买回来的蓝莓用报纸进行一下包装,然入放在冰箱的冷藏室中,让室温在一到三度之间,这样存放的蓝莓能保证十五天不变质。   3、把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻,在食用时取出化开就可以,这种方法可以把蓝莓的保质期延长到一年。

蓝莓的清洗方法

  一、清水轻轻冲洗:最佳方式是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉,只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉,因为,果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。   二、淡盐水泡洗:为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留,所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在演水里泡10分钟,泡的过程中,用手多搅动几次,再用清水冲一下即可。或者可用盐水泡,然后冲洗,最后用净水泡。   三、如果是野生蓝莓或者自己采摘,在确定没有农药的情况下只需简单的冲洗一下,清除下表面灰尘和寄生虫即可,最好不要直接食用。

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