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黑加仑和葡萄的区别?黑加仑的功效与作用?[图]

pp 2017-5-17 11:39:41 黑加仑吃黑加仑
    黑加仑是日常生活中很常见的水果,黑加仑的营养价值非常高,酸甜可口汁水丰富、矿物质和维生素具有很好的食用价值,黑加仑和葡萄长的特别想,导致很多人容易将两者弄混了,鲜美多汁的黑加仑浑身都是宝,它的果皮、果肉都含有非常丰富的营养元素,黑加仑外观和葡萄很像,黑加仑和葡萄到底有什么区别呢?
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黑加仑和葡萄的区别

  一、分布不同   黑加仑学名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,广泛分布在北半球。   葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。   二、大小不同   黑加仑比葡萄小得多,黑加仑单颗果粒在2克左右,而葡萄单颗果粒在8—10克左右;黑加仑果皮黝黑靓丽,没有果霜,而葡萄果皮呈蓝黑色,光亮如漆,表面有一层白色果霜;不仅如此,黑加仑采摘之后呈单颗果粒状,不会成串,而葡萄一般成串出售。   此外,在种子大小方面,黑加仑的种子特别小,做成干果后基本就尝不出来,葡萄的种子相对较大,能明显感受出来。   三、味道不同   黑加仑很酸,有一种特别的味道,一般人吃不习惯,而葡萄的果肉黑硬脆,味甜,口感很好。   四、生长习性   黑加仑,喜光、耐寒,用种子、扦插或压条均可繁殖,栽培和管理容易,经济价值高,适宜在北方寒冷地区发展。在黑龙江、辽宁、内蒙古等省区已大量引种栽培。果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。   葡萄则是可以生长在各种各样的土壤上,如河滩、盐碱地、山石坡地等,但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

黑加仑的功效与作用

  一、对肝功能是很好的保护   肝脏是“人体最大的化工厂”,肝脏功能受损将严重威胁人的健康。   二、保护牙齿,坚固牙龈   要想牙齿好,必须牙龈好,要想身体好,首先牙齿好。这其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。人体缺乏维生素C时,容易导致牙龈营养不良,引发牙龈的萎缩退化,易发生牙龈红肿出血等牙周病。黑加仑中维生素C含量非常丰富,更重要的是还含有大量的抗氧化成分,这样就确保了维生素C的作用效果。   三、视功能可以大大改善   黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等,可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。   四、减少过氧化损伤,延缓衰老   为保持人体健康和延缓衰老,从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。   五、补血和补气   中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。 

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