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哈密瓜的功效有哪些?买哈密瓜应该怎么挑?[图]

ymg 2017-5-22 11:50:21 哈密瓜吃哈密瓜买哈密瓜
  我们知道哈密瓜是属甜瓜的一类,哈密瓜虽然与西瓜不同,不属于夏季消暑水果,但是吃哈密瓜是可以帮助我们防晒抗晒的,所以哈密瓜在夏天也与西瓜一样是十分受欢迎的水果之一,那么哈密瓜除了能帮助我们防晒抗晒以外还有哪些功效呢?我们在购买哈密瓜时应该如何挑选呢? 购买哈密瓜网络地址 哈密瓜的功效有哪些?买哈密瓜应该怎么挑?[图]图片1

1、哈密瓜简介

  哈密瓜,味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

2、哈密瓜的功效

  (1)补血  哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。   (2)防晒  美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。   (3)减肥利便  哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。   (4)预防疾病  如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。   (5)清凉消暑  哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有“瓜中之王”的美称,是夏季解暑的佳品哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。   (6)哈密瓜味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

3、挑选哈密瓜

  (1)首先要决定我们到底是买一个大的,还是小的,如果我们家人多,我们就要挑选个大的,因为人多可以很快吃掉,如果我们家里人少,我们就只好买个小一点的。尽管家里有冰箱,但是如果哈密瓜切开后,放时间长了,还是会滋生细菌的。   (2)买哈密瓜的时候,要先看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分),是什么颜色的,因为哈密瓜都是从新疆拉过来的,路上都有走好几天,所以,根部是绿色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至长霉了。我们要尽量选青的,而不是要长霉的。   (3)买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜的颜色,青灰色的那种哈密瓜比较好,据说那种哈密瓜的进价也比较高,青灰色的哈密瓜味道很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉,甜甜的,还有一种清香的味道。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。   (4)买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜身上的纹路,如果哈密瓜的纹路很多,很深,那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常经受风吹日晒,外皮看起来当然很粗糙了,如果没有粗糙的外皮,那就是假冒伪劣产品了。   (5)买哈密瓜的时候,还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分没有丢掉,是个好哈密瓜,如果拿在手里感觉很轻,没有分量,那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后,就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状,哈密瓜由于水分丢失了,吃在嘴里也不那么清甜了。   (6)买哈密瓜的时候,要把各个方面综合起来考虑,主要就是看纹路的稀密,深浅,还要看水分含量的多少,另外,看它的新鲜程度。纹路越多,越深,水分含量越大,越新鲜的就是好的哈密瓜。

4、哈密瓜的种类

  (1)哈密瓜其品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种;   (2)大小不一,小者1公斤,大者15-20公斤;果皮有网纹、光皮两种;   (3)色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等。   (4)较为名贵的品种有五十多个。东湖瓜网纹美观,味如香,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香。

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