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吃菠萝可以喝牛奶吗?吃菠萝和牛奶好吗?[图]

hh 2017-3-30 8:43:38 菠萝牛奶
菠萝口感甜脆,香滑多汁,受到许多消费者的喜爱,不仅因为菠萝能保持皮肤活力,还因为常吃菠萝,可以止咳助消化,还能防治高血压。而牛奶作为补钙的不二手段,已经成为许多人每日必饮的饮料。这个时候就不可避免的碰到了吃菠萝和牛奶的情况,但是菠萝和牛奶是不能一起进食的,下面将为您解释为什么吃菠萝不能喝牛奶。 吃菠萝可以喝牛奶吗?吃菠萝和牛奶好吗?[图]图片1

1、吃菠萝能喝牛奶吗?

菠萝和牛奶不能一起吃。牛奶在生活中属于百搭食物,很少存在禁忌相克食物,而菠萝不巧就是很少的其中一种,菠萝中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋白食物的营养价值。

2、菠萝和牛奶一起吃会怎么样

菠萝和牛奶一起吃会导致蛋白质吸收不完全。牛奶是生活中蛋白质含量最高的一种饮料,而菠萝中含有大量的草酸,两种一起吃时候容易出现蛋白质变性,难以溶解,降低胃肠对其的消化吸收。菠萝中含有较多的植物酸,包括鞣酸、草酸、U乐国际娱乐酸、维生素C等,都会和牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质变性降低吸收率,同时形成的络合物还难以消化,大量食用还可能出现胃石,严重危害健康。

3、吃完菠萝多久后可以喝牛奶

菠萝不宜与牛奶同食,因为菠萝中含有的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不利于人体对蛋白质的消化吸收,最直接的反应就是消化不良。少数过敏体质的人,若是同食菠萝和牛奶的,吃后1小时左右就会出现恶心、腹痛的现象。如果你没有不适的感觉,就不用担心过敏反应了。但是,最好不要同时食用菠萝和牛奶,若要同食,建议间隔1个小时之后。  

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