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百香果的营养功效是什么?百香果的食用方法有哪些?[图]

pp 2017-7-19 10:03:00 百香果吃百香果
  百香果是生活里特别常见的水果,但是因为之前白香果并不是特别的常见所以有很多人都没有吃过它。百香果味道酸甜其功效也是很强大的,因为它的闻到好似混合了很多水果的香味而被叫做百香果。现在的很多饮料也都是百香果饮料,可见百香果深受大家喜爱。那么百香果到底有哪些功效呢? 百香果的营养功效是什么?百香果的食用方法有哪些?[图]图片1

百香果的营养功效

  1、排毒美颜   净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。   2、塑造体态   食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以鳌合吸附胆固醇和胆汁酸之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因为,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美的体态。   3、促进代谢   百香果能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激性物质,避免其刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病机率。百香果中的VC参与新陈代谢,能降低胆固醇,净化血液,另外,百香果中富含的B-胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,从而减少细胞发生癌变的机会,并达到养颜抗衰老作用。   4、提高免疫力   百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。   5、缓解便秘   因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

百香果的食用方法

  1、百香果果酱   材料:百香果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个。   做法:柠檬洗净榨出果汁备用;鸡蛋果切开取出果肉备用。将百香果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。   2、百香果蛋蜜汁   材料:柠檬1颗,鸡蛋果1个,生蛋黄1个,奶油球1个,蜂蜜30cc,冷开水100cc,冰块适量。   做法:柠檬对切,压汁;鸡蛋果对切,将果肉挖出备用。将柠檬汁、鸡蛋果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。   3、百香果巧克力球   材料:蒟蒻果冻粉40公克,细砂糖150公克,百香果汁300公克,水600公克,苦甜巧克力200公克。   做法:将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。将百香果汁加水稍微加热,再加入以上材料,煮至略滚后熄火,倒入模型待凉,冷藏备用。将巧克力切碎,隔热水融化成巧克力酱,将果冻脱模,沾裹巧克力酱,待凉后再放入冰箱冷藏冰凉即可。

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